Ochrana osobních údajů

Datum účinnosti: 25. srpna 2026

Správce osobních údajů

Za lepší gastronomii s.r.o., Pražská 1109, 250 81 Nehvizdy, IČO 22244956, DIČ CZ22244956, e-mail nehvizdy@pekarnatradice.cz (dále jen „Tradice" nebo „správce").

Jaké osobní údaje sbíráme a proč

Zpracováváme pouze údaje, které nám sami poskytnete v souvislosti s návštěvou provozoven a vyřízením Vašeho dotazu:

• údaje zaslané e-mailem nebo telefonicky — jméno, e-mail, případně telefon a text zprávy; účelem je vyřízení Vašeho dotazu či poptávky;
• údaje z korespondence (e-mail, telefon) při domlouvání konkrétní objednávky nebo zakázky, dojde-li k ní.

Zpracování probíhá na základě vašeho souhlasu (uděleného při zaslání zprávy), případně z oprávněného zájmu správce odpovědět na váš dotaz. Údaje nezpracováváme pro jiné účely.

Příjemci osobních údajů

Provoz této webové aplikace a hostování zajišťuje Base44, Inc. (USA) jako zpracovatel na základě smlouvy o zpracování (DPA), s využitím standardních smluvních doložek (SCC) a rámcového EU–US Data Privacy Framework pro předání osobních údajů mimo EU. Dalšími příjemci mohou být externí účetní a daňoví poradci, je-li to pro výkon našich povinností relevantní.

Doba uchování údajů

Vaše údaje uchováváme po dobu vyřizování dotazu/objednávky a přiměřenou dobu poté. U uzavřených zakázek uchováváme účetní a daňové doklady po dobu stanovenou platnými právními předpisy (obvykle až 10 let).

Vaše práva

Máte právo na přístup ke svým osobním údajům, jejich opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost, právo vznést námitku i právo kdykoli odvolat souhlas. Tato práva můžete uplatnit na nehvizdy@pekarnatradice.cz. Máte také právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů ( www.uoou.cz).

Cookies

Tyto stránky v současnosti nespouštějí žádné analytické ani marketingové cookies. Na webu existuje cookie lišta pro budoucí případné využití měřicích nástrojů; dokud se žádné neaktivují, žádné takové soubory se neukládají. Jakmile analytické nebo marketingové nástroje začneme používat, doplníme tento oddíl tabulkou (nástroj, cookie, účel, doba platnosti) a aktivujeme je až po vašem souhlasu.